节前热身

新闻发布会
　　啤酒节组委会将在北京、大连举办隆重的新闻发布会，邀请国内外的众多媒体报道本次盛会，推动啤酒节的发展。

开幕剪彩仪式
　　啤酒节组委会将在大连星海广场举行大型综合晚会暨`2004中国国际啤酒节开幕式，并在现场举行简短的剪彩仪式。拟邀请党和国家领导人、各国驻华使节、轻工联合会领导、大连市领导以及相关行业和地方领导出席。

招待酒会
　　啤酒节开节前将举办隆重的大型招待酒会，拟邀请国家领导、相关领导、参节企业代表及特邀嘉宾出席，同时颁发本届啤酒节纪念杯。

花车巡游
　　精心装点的彩车配上亮丽时尚的啤酒小姐，他们将在啤酒节举办前和举办中在大连的各主要街道巡游，为啤酒节造势。

啤酒本色

啤酒行业专题研讨
　　啤酒行业的研讨会将集结国内外专家、著名企业家，共同就啤酒企业所关心的行业问题作出分析与预测。

德国啤酒区
　　组委会将邀请到德国啤酒品牌组团参加中国国际啤酒节，并在现场搭建"德国啤酒区"，将风靡世界的慕尼黑啤酒文化完整的引入中国国际啤酒节。

啤酒文化展
　　它是历届啤酒节的重头戏，一直是国内宣传啤酒文化的重要窗口之一。本届啤酒节中它将以"慕尼黑啤酒文化"为主题，向游客介绍德国啤酒品牌及啤酒工艺生产、酒标、酒具的历史及趣闻，宣传酒与生活、饮酒与健康等、知识，提倡健康的饮酒方式。游客们还能在这里购得精美的啤酒节纪念品。

啤酒竞饮
　　按照既定比赛规则，在啤酒节主会场和各分会场举行的喝啤酒大赛，以吸引游客、市民广泛参与。

啤酒宝贝评选
　　活力是啤酒的灵魂，快乐是啤酒的语言。第一届啤酒小姐的评选活动如约在大连举办，届时，青春靓丽的小姐们将一展各自风采，为啤酒节增添美妙的光彩。

西餐啤酒宴
　　在啤酒节现场开辟专区，组织国内知名的西式餐饮机构为广大游客服务，使游客在参与啤酒节活动的同时，大饱口福，充分领略异国情调。

啤酒知识大赛
　　啤酒节不仅在现场展开啤酒知识大赛，还将联合大连的众多媒体和国内知名的门户网站，进行啤酒知识的有奖问答活动，凡是感兴趣的市民、游客均可参加。

各展风流

网游大世界　　　　　　摄影比赛
韩舞表演　　　　　　　化妆舞会
焰火助兴　　　　　　　广场滚轴表演
啤酒灯会　　　　　　　少数民族歌舞表演
惊喜短信竞猜　　　　　旅游热点展
时尚手机展　　　　　　临海豪庭
酷车倩影　　　　　　　门票幸运抽奖