泰华楼,回来了!

近百年前,大连餐饮名楼“三楼一阁”,曾经让多少达官显贵潮流名士痴迷往返。[详细]

2018-09-14

三十年盈春大饭店 把接地气美味菜带回家

在大连,一家餐饮老店能做30年,就不容易了,多年来食客几乎日日爆满,就更不容易了。[详细]

2018-09-14

“饿了么” 开始卖衣服了

最近饿了么卖起了衣服。[详细]

2018-09-14

大连菜在故事中扬名

近年来,大连一些菜肴在悄悄或高调流行过程中,已经有了文化品牌象征启示色彩,这不能不说令人欣慰。2016年即将结束时,笔者由此愉悦感慨总结部分以飨读者。[详细]

2016-12-30

弄懂这些问题 品茗不再提心吊胆

不过在此前也有报道科普过,那么,茶叶的安全问题包括哪些方面呢?[详细]

2016-12-30

用猪大油开发新美食

孙淑英对猪大油的巧用不仅在做菜方面,她还利用猪大油美化各种面点的品相和口感。[详细]

2016-12-29

冬日滋养一鸽胜九鸡

说到冬季食疗,民间素有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉为肉中之精品[详细]

2016-12-28

■美食汇

如今“下馆子”不再是为了改善伙食的打打牙祭,而是闲暇时光和家人朋友一起吃吃饭聊聊天,吃得舒坦顺心似乎比尝鲜来的更为实在。[详细]

2016-12-27

互联网+美食的新版本 外卖界的“餐滴”来大连了

很多人对于外卖是又爱又恨,但是发展迅速,需求日增,如何让外卖成为亮点?如何让外卖也能美味惊艳呢?[详细]

2016-12-27

“草莓哥”林文泰一夜红遍大江南北

已经闻名遐迩的大连“草莓哥”林文泰近日再传捷报[详细]

2016-12-23

在神秘的“中国最好两公里”无奈叹息

立刻,一片稻米的芳香,浓浓地袭进我的鼻孔,我被这份醍醐灌顶般的欢迎礼遇彻底弄沉醉了。[详细]

2016-12-23

“大连餐饮行业十年”隆重表彰将至

由大连美食文化协会、大连市餐饮服务业工会联合会主办,大连日报社、大连晚报社和大连广播电视台协办的“大连餐饮行业十年”隆重表彰活动,将在近期举办。[详细]

2016-12-23

大连香格里拉大酒店 开启东北“香”厨美食之旅

大连香格里拉大酒店携手哈尔滨、长春、沈阳香格里拉大酒店及沈阳今旅酒店的星级大厨,将为滨城食客奉上一场东北“香”厨美食饕餮之旅。[详细]

2016-12-23

白茶为啥降温了?

昨日,火车站附近一家茶店的负责人摇着头说,天气越来越冷,正适喝合醇和温性的老白茶养生。[详细]

2016-12-23

时尚生活美学 正在改变茶消费生态

近年来,各大新闻媒体时不时就会报道“茶城关店潮”的消息。[详细]

2016-12-23

多点知识

冬品“花果香”。[详细]

2016-12-23

巧制肉馅

将完全冻实的肉用礤床擦,很容易就能把冻肉擦成细条,之后用刀剁几下就可以了。[详细]

2016-12-22

于政礼靠个人力量与热情 记录大连餐饮的百年传承

很难想象,博闻广记且健谈的于政礼,居然很少在媒体上露面。[详细]

2016-12-22

异域咖喱,开胃好滋味

如果把这个逻辑放在与食物的交互中,让我永不生厌的选择,一定是咖喱。[详细]

2016-12-21

信偏方生吞鱼胆 男子病危肾衰竭

在民间,有这样一种传言,称吃蛇胆和鱼胆可以明目和清火。[详细]

2016-12-21

养生新宠黑芝麻 阳虚体质别乱吃

最近,家住名贵山庄的吴女士发现,微信朋友圈里,黑芝麻成了养生明星,朋友们纷纷晒起吃法。[详细]

2016-12-21

进补因人而异 得先摸清自己底细

对于这样的“病患”,刘玉姿认为从饮食与生活习惯上进行调整[详细]

2016-12-21

老年人就要多吃肉蛋鱼虾

养生百态,涉及方方面面,正如一位读者所说[详细]

2016-12-18

城市活动More

  • NEW郑怀宝篆刻《心经》展
  • 怀宝先生的篆刻作品,不仅表达了他的艺术追求,也从某一个侧面反映了他的审美情趣。