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大连晚报第二届美食节暨大连晚报第十二届厨师大赛“2017大连二十大金牌菜”获奖名单

2017-12-29 00:41 大连晚报

  评委们在细心品尝评价打分。

  评委们在细心品尝评价打分。

  ◆最高荣誉金牌菜奖

  许日江 蟹子楼大酒楼 《樱桃肉》

  

  ◆金牌菜奖

  赖军 鸣记烤鱼 《密西西比河香辣水牛鱼》

  闵存龙 叶色江南 《青花椒活黄鱼》

  唐圣斌 唐记同乡会 《麻香葫芦鸡》

  王帅  旅顺广洋酒楼 《太阳鱼》

  葛廷旭 东方银座铂尔曼酒店 《万物生长百宝袋》

  李春雨 男人主义私房菜 《甜筒三文鱼》

  李颖斌 二布菜 《二布生炒鸡》

  王守全 金华大酒店 《大汉羊排》

  王赵玉 日月升渔家菜 《咸鱼饼子》

  宋利军 开发区东府园特色海鲜馆 《东府挂霜鱼丸》

  宋利军 开发区东府园特色海鲜馆 《日和酱烤鲍鱼》

  尚磊  迎宾海鲜楼 《绿茄子烩双鲜》

  王宏  盈春大饭店 《功夫虾球》

  林铭科 盈春大饭店 《富贵鱼卷百花参》

  薛海涛 大连老菜馆 《紫菜包烤鳗》

  张金良 金州路苑宾馆 《玉带彩螺衣》

  孙 广 盛美斋天然山羊 《大连百里鲜扇贝饺》

  刘贺飞 常鲜楼海胆馆 《海胆饺子》

  李辉 呼盟全羊 《果木烤羊腿》    

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