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吃烤肉不仅要大口大口吃,还要敞开了吃才叫过瘾。去过几家烤肉馆,因为在一起的朋友多,总感觉烤好的肉供不上吃,
好容易烤熟一块,大家还得互相谦让一下,让别人先吃,自己却不停地咽口水。 昨天在可烤可辣就餐,同去了六个朋友,开始也特别担心出现等肉吃的局面,没成想,这家餐馆的烤炉竟然与众不同,专门定做的烤炉有点像个铁斗,里面的炭火旺得让我们这六个小伙子吃肉一点也不成问题,而且烤得还恰到火候,经过腌制的肉,吃起来外焦里嫩,口感和味感都绝对得一流。 这才叫吃肉嘛,完全不必拘紧赶不上吃,几个人几杯啤酒下肚,吃得痛快话说得也痛快。这吃饭就要讲个气氛,从可烤可辣出来,大家的感觉那叫一个过瘾。 |