最资深的德国酒娘

　　在德国慕尼黑大篷中，手捧10余个啤酒杯、穿梭服务在现场的酒娘身影，映现了德国巴伐利亚的民族风情，也令每一位在场的客人感受到慕尼黑啤酒节特有的文化传统。

　　本届啤酒节，来自德国慕尼黑啤酒节最资深的酒娘之一———维奥拉·京特成为媒体竞相追逐的对象。今年42岁、可以讲四国语言的维奥拉·京特，做酒娘已有10年历史。她告诉记者，在德国慕尼黑做酒娘没有年龄的限制，小到18岁，大到60多岁都有机会，只是对服务有一定的要求。酒娘工作看似简单，但其中有许多的技巧。首先就需要从心底发出的微笑与热情。维奥拉·京特毕业于酒店管理专业，又专门学习过酒娘业务知识，她的职责不仅是为客人提供基本的现场服务，还要时时与激情的乐队演奏相配合，边唱边舞边拍手，将场内的气氛和观众的情绪调动起来。

　　最新鲜的参会啤酒

　　作为啤酒节上唯一大连本土的啤酒品牌，华润雪花发挥了得天独厚、其他品牌所不能比拟的地理优势。“离你最近的啤酒厂商”招牌一亮相，便格外引人注目。记者了解到，华润雪花“嫩啤酒”，这一只有酿酒师才能喝到的最新鲜、营养、冰爽的啤酒，从生产线速递到啤酒节现场，只有30分钟。

　　华润雪花现场开展了花样饮酒、急速竞饮等啤酒挑战赛，现场演出更是云集了国内演艺界的实力派演员，华润雪花还在现场搭起帐篷，专门设立了网络服务区以及媒体应急车和游客信息联络站等。

　　最齐全的小吃聚会

　　喝啤酒当然少不了美味小吃，走进本届啤酒节现场，记者看到，啤酒节上除了大连人非常喜爱的各种传统烧烤外，来自五湖四海的各种美味也煞是诱人，武汉小吃———三鲜豆皮、热干面，外加桂花米酒、川北的酸辣豆花、手抓龙虾，还有来自南国的各种“昆虫宴”等。各品牌厂家搭建的啤酒大篷或租用的露天场地上，更是座无虚席。