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就像喜欢追逐美丽、时尚的大连女孩一样,这个夏天几乎所有一线品牌饮料都换上了靓丽的新装。与传统的“直桶型”不同,瘦身后的新包装大多有些“异形”,瓶体要么呈螺旋形向内凹,要么将水桶腰改装成了小蛮腰。跟包装一起“缩水”的是饮料本身的净含量,从之前的500ml纷纷减至450ml
480ml。
1 饮料悄悄“瘦身”
午饭后喝一瓶冰镇饮料,一直是在银行工作的小毕的一大嗜好。可是,昨天小毕发现了一个奇特现象:他在友好广场附近的一家便利店购买的是“直桶型”统一鲜橙多,而自己最近喝的统一鲜橙多基本上都是螺旋型新包装。两者有何区别呢?好奇的小毕将两种包装的饮料瓶做了比较,发现了其中的秘密:“直桶型”包装的饮料是4月份以前生产的,饮料的净含量为500ml,而螺旋型则是最近生产的,净含量只有450ml,但是两者的价格却是一样的,并没有因减量而减价。
好奇的小毕随即又到附近的超市转了一圈,他发现今年夏天的饮料基本上都瘦身了:茶研工坊的净含量从500ml降到470ml,零售价维持原来的2.5元;雀巢冰爽茶的净含量从500ml降到480ml,零售价还是原来的2.4元;小瓶装的康师傅冰红茶由原来的500ml降到490ml,零售价维持原来的2.5元……
2 其实是变相涨价
很多冷饮摊点的经营者告诉记者,以前进入到6月份饮料的销售旺季,很多饮料都会打出“加量不加价”的旗号吸引人气,今年大多品牌饮料却变成了“减量不减价”。我市一家知名饮料公司市场部的相关人士直言:“这种借更换新包装变相提价的方法最近两年在饮料行业特别风行,可以最大限度规避明码涨价带来的市场份额流失的风险。”
3 成本压力下无奈之举
一方面不敢明码涨价,另一方面饮料的生产成本却一再创出新高。比如国际上橙浓缩汁的价格就从最初的1500美元/吨涨到了目前的2700美元/吨,铝材价格也从去年年初的1800元/吨涨到现在的2800元/吨。成本一再提高,不涨价厂家的利润难以维持,权衡之下大多数饮料厂家采取了减量不减价这种“隐性涨价”的方式。
对于这种迂回提价方式,大连理工大学城市管理学院经济系教授罗均炎并不认同。在他看来,成本攀升的压力下,厂家涨价本来无可厚非,但采用“减量不减价”这种打擦边球的方式实在值得商榷,从某种意义上说是侵犯了消费者的知情权,消协和相关部门有责任提醒消费者注意。
据市消协工作人员介绍,有家饮料公司就曾经委托本地一家高校做过一项调查,发现大多数消费者在超市便利店购物通常只用4秒浏览包装,根本没有时间去留意外包装上的标识。这些,都为饮料企业更换包装实现隐性涨价创造了客观条件。
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